[꽃게된장찌개]구수한 된장찌개 맛있게 끓이는법

집밥 메뉴 상차림에 정말 자주 등장하는 이 찌개, 제가 한국에서 부모님과 지낼 때에도 주재료가 바뀌어 가면서 자주 올랐던 찌개지만 언제 먹어도 참 맛있는 제가 가장 좋아하는 찌개 요리 중 하나가 바로 이 된장찌개입니다. 해산물을 넣고 끓이면 그 깊고 시원한 맛이 배가되고, 고기 재료를 넣고 만들면 감칠맛과 고소한 맛이 또 별미가 되는 매력이 있는데요. 오늘은 제철 맞아 더욱 살이 달고 꽉 찬 꽃게를 넣고 만드는 된장찌개 맛있게 끓이는법 레시피를 준비했습니다. "꽃게를 넣으면 반칙"이라는 우스갯소리가 있을 만큼 꽃게를 넣어 만드는 국물요리는 풍미도 살아나고 감칠맛 더하기도 쉬운데요. 뜨끈하게 보양식이..........

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