[아스파라거스 손질 & 굽기]초간단 에어프라이어 요리

[ 아스파라거스 손질 & 굽기 ]:: 초간단 에어프라이어 요리 ::저는 요리를 꽤 어릴 때부터 시작한 편인데도 불구하고, 새로운 식재료에 대한 거부감이나 편견이 있다는 사실을 나중에 돌아보고 나니 깨닫게 되었습니다. 아스파라거스는 우연히 탑승하게 되었던 이스탄불행 비지니스 기내식을 통해 먹게 되었던 기억이 나는데요. 고급스러운 비주얼의 채소지만, 왠지 울퉁불퉁 솟아 있는 윗부분이 위협적으로 느껴지는 것 같기도 하고, 다루어본 기억이 없다 보니 참 생소하게만 느껴지더라고요. 그런데, 사이드 채소가 이렇게 맛있어도 되나 싶을 정도로 아삭한 식감도 좋고 자체의 향이나 풍미는 없지만 메인 메뉴와 함께 했을 때 무난..........

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