[바지락 조개탕 끓이는법]초간단 소주안주 얼큰한 국물요리

[ 바지락 조개탕 끓이는법 ]:: 초간단 소주안주 얼큰한 국물요리 ::요리 생활에 도움이 되는 반조리 식품 혹은 식재료, 얼마나 자주 사용하시나요? 워낙 다양한 상품들이 시중에 많아서 저도 참 다양하게 활용하는 제품들이 몇 가지 있는데요. 특히, 육수 낼 때 쓰면 좋은 블록이나 물을 더해 사용이 바로 가능한 육수 농축액 등을 아주 잘 쓰고 있답니다. 이미 손질 후 조리까지 돼 있는 상태의 제품은 특히, 자숙 바지락이나 홍합 제품을 많이 쓰고 있어요. 조개류는 대개 해감이 필요한 경우가 많아 조리가 번거로워지는데 이런 제품을 잘 활용하면 한결 요리가 빠르고 수월해지더라고요. 물론, 신선한 활제품에 비교했을 때 살에서 느껴..........

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