[계란요리 에그베네딕트]수란 만드는법 홀랜다이즈 소스 브런치 만들기

[ 계란요리 에그베네딕트 ] :: 수란 만드는법 홀랜다이즈 소스 브런치 만들기 :: 칼로리가 높지 않으면서 우리에게 중요한 단백질 공급원이 되어주는 계란은 한국인 뿐만 아니라 세계인의 식생활에서 빠질 수 없는 중요한 역할을 해 주고 있는 것 같습니다. 단백질 섭취를 위해 다양한 식재료를 사용할 수 있지만 아무래도 가장 가성비 좋은 재료를 꼽자면 달걀을 빼고 이야기할 수 없을 것 같은데요. 오늘은 이 친숙한 식재료인 계란을 가지고 만들 수 있는 계란요리 레시피를 준비했습니다. 브런치 메뉴로 인기가 좋은 에그베네딕트는 잉글리시 머핀이나 베이글 등의 빵 위에 베이컨과 계란을 올리고 홀랜다이즈 소스로 마무리하는 메뉴인데요..........

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