오이 양파장아찌만들기 끓이지 않고 만드는 법

[오이 양파장아찌만들기] :: 끓이지 않고 만드는 법 :: 주재료가 되기도 하고, 다양한 양념장 등의 부재료로 활용되는 정말 쓰임새 좋은 양파, 생양파는 특유의 아리면서 알싸한 향이 있어 이 맛을 즐기시는 분들도 있고, 또 매운맛 때문에 조리해서 섭취하는 것을 선호하시는 분들도 많은데요. 양파는 우리 한식 레시피에서 특별히 대표적인 양념 채소로 손꼽히며, 익히면 은은한 단맛이 느껴지는 것이 특징인 재료입니다. 오늘은 이 양파를 가지고 간단히 만들 수 있는 양파장아찌만들기 레시피를 준비해봤어요. 양파만 넣고 만들면 아린 향이 강하게 나서 다소 부담스러울 수 있어서, 오늘은 양파의 매운맛과 향을 중화시켜주고 더욱 향긋하게..........

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