태릉입구 공릉동 맛집 백소정 돈까스 마제소바 메뉴가격

태릉입구역 도깨비시장 생활사박물관 맛집 백소정은 전국에 여러체인점을 가진 돈까스랑 마제소바로 유명한 일식 전문점이예요. 백소정 공릉점 서울특별시 노원구 동일로 1024 백소정 서울 노원구 동일로 1024 0507-1359-8505 영업시간 11:00~21:00 브레이크 15:00~17:00 바깥에서 보기보다 안쪽으로 깊숙히 매장이 길고 좌석도 많지만 점심시간이라 만석... 덥다 못해 뜨거운날 밖에서 기다리느라 힘들었어요 ㅠㅠ 자리에 앉아서 주문하고 결제까지 하는 시스템이예요. 마제소바+돈까스 13,900원 まぜそば마제소바는 국물없이 비벼먹는 라멘의 일종이예요. 고기민찌랑 몇가지 채소...대파랑 부추 김가루와 시치미랑 쯔유+미림류가 소스로 들어있어요. 계란 노른자를 잘 섞고 다시마 식초를 뿌려서 먹는게 포인트! 잘 비벼서 1/3 먹고, 다시마식초 넉넉히 뿌려서 나머지를 먹고나서 밥을 비벼드세요. 다른 가게의 마제소바랑 비교해서 돼지고기 민찌가 많이 들어있어서 맛있어요. 좀 더 많이 남...

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