안녕하세요? 육사시미와 제비추리를 먹는 유랑사자입니다. 매주 금요일은 동네 정육점에서 ‘소 잡는 날’이라고 육사시미와 육회를 판매하는데요. 불금을 맞이하여 육사시미 200g을 사왔습니다. 100g에 6,500원으로 아주 착한 가격이쥬~~~ 육사시미만 사러 갔는데 스카이님이 제비추리를 한참 보더니 한 팩을 꺼냅니다. 반대로 사악한 가격의 한우 제비추리입니다;; 196g에 27,048원ㅠㅠ 자태가 고운 육사시미네요. 대구 출신 사자는 뭉티기가 그립습니다만, 수도권에서 이 정도의 퀄러티를 만날 수 있는 것만으로도 죠습니다~ 육사시미의 중요한 요소 중 하나는 바로 양념장 소스겠쥬? 스카이표 양념장 만드는 법입니다. 양념장 재료로는 고춧..........
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