딸기 씻는법 칼로리 효능 보관법 가격

안녕하세요? 딸기를 먹는 유랑사자입니다.

이제 계절상 겨울 딸기는 거의 끝나가고, 노지 딸기 제철인 봄이 왔네요. 딸기 씻는법 칼로리 효능 보관법 가격 과일가게에서 작은 크기의 딸기 한 박스가 6천원이라 놀랐어요.

올 겨울 딸기값이 엄청 비쌌죠. 얼마전까지 같은 가게에서 큰 딸기 한 박스가 1만 5천원이었거든요.

딸기 씻는법 칼로리 효능 보관법 가격 딸기 종이나 농장에 따라 다르지만 작은 딸기가 훨씬 당도가 높고 신맛이 적었습니다. 딸기를 고를 땐 꼭지가 진한 초록색으로 마르지 않은 상태가 좋죠~ 딸기 씻는법 칼로리 효능 보관법 가격 딸기 씻는법은 꼭지를 제거한 상태로 물이 들어가면 수용성인 비타민C가 물에 녹거나 물러질 수 있으니, 꼭지 제거 전에 소금물이나 식초물에 30초 이내로 빠르게 씻으면 좋습니다.

여의치 않을 땐 흐르는 물에 3~4번 가볍게 물러지지 않도록 씻어주면 됩니다. 그리고 꼭지를 제거한 딸기에 물이 들어가면 단맛도 덜 해질 수 있다고 합니다.

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