청경채나물무침 굴소스볶음 및 참치캔과 양배추 오이로 다이어트 비빔밥 만들기

안녕하세요? 야채칸이 다 차 있어서 도장깨기 하듯이 냉털(냉장고털기) 하는 중인 유랑사자입니다. 여름 제철 채소와 참치캔 하나로 비빔밥 만들기입니다. 시들어 가고 있는 조금 남아 있던 나물도 보탰어요. 너무 면요리만 올린 것 같아서 오늘은 현미밥을 했습니다. 다이어트 식단 중이라면 저당쌀이나 곤약밥으로 하면 되겠습니다. 참치캔 제품으로 양배추만 볶아도 반찬이 되죠. 오이와 참치만 넣으면 더 간단하긴 하지만, 뭔가 부실해 보여 볶음 두 종류를 보탰습니다. 그럼 청경채나물무침과 볶음, 간장양념 레시피를 소개하도록 할게요. 참치오이비빔밥 재료 2인분, 밥숟가락 10g 기준 오이 1개 참치 통조림 150g 1캔 밥 2공기 참기름 2큰술 고추장 또는 양념간장 2큰술 통깨 갈아서 2큰술 추가 선택 : 양배추 1/5개, 청경채 볶음, 김가루 [비빔밥 양념간장 재료] 진간장 5T 국간장 5T 고춧가루 2T 다진마늘 2T 다진쪽파 2T 설탕 또는 알룰로스 (꿀로 대체) 1T 참기름 1T 간 통깨 1...

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