이찬원 부추짜박이 간장계란장 편스토랑 레시피 밥도둑 삶은달걀 요리 만들기

안녕하세요? 이찬원 부추짜박이 계란장을 만든 유랑사자입니다. 좀 사연이 있는 달걀 요리인데요. 레시피를 설명하면서 얘기해보도록 하겠습니다. 신상출시 편스토랑에 처음 등장했던 찬또배기 생각이 나네요. 부추짜박이 간장계란장을 만들면서 경상도 방언인 '정구지'에 대해 얘기하던 기억이 납니다. '情(뜻 정), 久(오랠 구), 持(가질 지)'의 뜻으로 부추를 많이 먹으면 부부관계가 좋아진다고 합니다. 어릴 때 정구지가 표준어가 아니고 다른 단어가 있다는 사실에 충격받았던... 사투리에 대한 개념이 없을 때 알게 되어서 그랬나 봅니다. 원래 요즘 가수들에 무심한 편이지만 다른 집과 마찬가지로 마더께서 자주 얘기를 하셔서 이찬원 님을 보게 되었는데요. 특히 편스토랑 얘기를 많이 하셔서 찾아보다 보니 왜 다들 좋아하는지 알 것 같은 매력의 소유자였습니다. 동향 사람이라 더 반갑귀~ 반숙계란에 간장양념이라니 밥도둑이 아닐 수 없죠잉~ 아침으로 달걀을 먹었는데 군침이 도는 사진입니다. 어찌 보면 달걀...