[20221102] 전북 고창 회사 내 카페테리아_샤워스크린, 가스켓, 정수필터 교체

이번엔 전북 고창에 위치한 수산물 가공 회사에 다녀왔습니다. 회사에서 직원들을 위한 카페테리아를 운영 중인데, 커피머신 그룹헤드에 포터필터 체결 시 물이 샌다고 하여 가스켓과 샤워스크린을 교체하려고 방문했습니다. 이렇게만 보면 회사에서 직원들을 위한 복지환경이 좋아보입니다. 하지만 전혀 관리가 되고 있지 않습니다. 가스켓은 경화되다 못하여 돌처럼 박혀서 잘 빠지지도 않았고, 샤워스크린도 만만찮습니다. 전부 새 것으로 교체하였습니다. 자동 원두 그라인더도 상태가 좋지않아 무상 서비스로 분해하여 청소해드리기로 하였습니다. 깨끗히 청소 후 다시 조립하여 드렸습니다. 마지막으로 정수필터 교체하고, 커피머신이 정상 작동하는지 확인하고 마무리 하였습니다. 전문카페가 아닌 회사 내 카페테리아를 가보면 이렇게 관리가 안 되어있는 경우가 허다합니다. 커피머신을 담당하는 직원이 있으시다면, 간단한 청소 관리법을 교육시켜 드리는게 좋습니다. 감사합니다....