넌센스 기능해부학 - LA 갈비의 유래와 사람의 갈비

오늘은 넌센스로 LA 갈비의 유래와 기능해부학적인 시각으로 한번 바라볼까 합니다. 먼저 LA 갈비의 유래부터 알아볼까요? LA갈비"라는 이름은 갈비가 썰리는 방향(lateral)에 의해서 붙여진 이름..

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