[선릉 맛집]선릉역 일식, 사케 맛집 오마카세 '오마치슌'

영업시간 : 17:00 - 새벽 02:00 ※라스트오더 새벽 01:15, 매주 일요일 휴무 오마치슌 서울특별시 강남구 역삼로65길 20 1층 오마치슌 내부 지인의 청첩장을 받으러 선릉에 위치한 오마카세집 '오마치슌' 입구부터 사케병이 장식되어 있어 한눈에 찾기 쉽다. 오마치슌 메뉴 우리는 오마치안주코스로 주문했다. 기본 반찬으로 나온 미역무침 그리고 바질페스토 바게트빵을먹으며 다음음식을 기다렸다. 안키모와 이끄라에 올리브오일 자극적이지 않으면서 고소해 맛있었다. 가리비와 소라를 간장에 절인느낌인데 식감이 소라특유의 쫄깃함이 너무 좋아 안주로도 너무 좋았다. 겨울제철인 석화 아주 큼직큼직해서 바다의향이 느껴지는 맛. 입안을 다시 리프레시 해주는 다꾸앙에 치즈 오독오독 식감도 재밌다. 오마치슌표 오항장육 이거 정말 맛있다. 느끼하지도 않으면서 담백 새콤 그자체! 역시 한국인은 마늘인듯. 제철 사시미가 그뒤에 나왔는데 개인적으로 일식의 꽃은 사시미지 않나 싶다. 나오자마자 금방 없어져버림...