느긋하게 즐긴 주말 오전의 티타임

한 주를 참 알차게 즐겼습니다. 일상으로, 해야할 일들로 돌아가기 직전 주말, 하고 싶은 일을 즐겨야죠. 티타임입니다! 좋아하는 다과, 다식과 함께 홍차, 청차(우롱차), 밀크티를 준비합니다. 첫 번째 타자인 밀크티입니다. CTC로 돌돌 말려있는 밀크티로 유명한 브랜드의 다원차입니다. CTC는 Crush, Tear, Curl의 약자로, 부수고 자르고 둥글게 모양을 내는 것을 기계로 일체화시킨 방법입니다. CTC 제법의 잎차는 일반 잎차보다 더 잘, 빨리 우러나고 깊은 맛을 느낄 수 있다고 해요.(홍차, 느리게 매혹되다에서 읽은 이야기입니다.) 다원차의 좋은 찻잎을 CTC방식으로 마신다니, 이 무슨 호사인가 라는 생각이 듭니다. 안 된다는 이야기가..........

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