프랑스인들의 크리스마스 이브 식사

프랑스 인들은 12 월 24일에는 호화로운 휴일 식사를 즐긴다고 합니다. 프랑스인들은 저녁 8 시경에 앉아서 첫 번째 해산물 코스를 맛 보는데 일반적으로 랍스터 테르미도르 (겨자, 달걀 노른자, 브랜디와 섞인 조리 된 갑각류의 구운 요리) 또는 새우 scampi를 의미합니다. 그런 다음 부드러움으로 유명한 수컷 치킨과 버터로 볶고 세이지를 얹은 으깬 감자와 밤을 포함한 측면의 메들리가 있습니다. 그랜드 피날레 인 디저트는 크리스마스 케이크의 프랑스 버전인 성탄절 통나무죠. 하나는 초콜릿이고 다른 하나는 밤입니다. 마시기 위해 손에 넣을 수 있는 최고급 와인이며, 보통 와인은 카폰에 비해 넉넉하지 않은 부르고뉴 산 레드 와인입니..........

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