하이볼에 대한 간단한 배경지식 (역사 및 추천 레시피, 위스키)


하이볼에 대한 간단한 배경지식 (역사 및 추천 레시피, 위스키)

연말이 다가오는 지금, 문득 위스키 관련 통계가 분석하고 싶어졌다. (하이볼 이야기 하려는 거 맞으니 걱정 말자) 그래서 한국주류산업협회에서 제공한 각종 주류 수입 현황을 살펴보았다. 한국주류산업회에서 관세청을 출처로 정리해놓은 통계, 글쓴이가 한 번 더 검토 및 분석해보았다. 사진은 2022년의 1월 ~ 10월의 월별 주류 수출입 통계이고, 올해인 2023년의 1월 ~ 10월의 월별 수출입 통계와 비교해보았다. 여러분은 통계 자체에는 크게 관심이 없을테니, 결과만 이야기해주자면 위스키의 수입액이 2022년(1월~10월)에는 2752억 8천만원이였으나, 2023년(1~10월)에서는 약 2867억 5천만원으로 4.18% 증가한 반면, 수입 중량은 19341.3톤에서 26937톤으로 약 39.27% 증가하였다. 이 통계에서 우리가 얻을 수 있는 정보는 무엇이냐면, 2022년에서 2023년으로 넘어오면서 10만원 이상의 위스키들보다는 하이볼용으로 사용하기 좋은 저가형 위스키들의 수입이 늘...


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