'금식당' 서산에서 찾은 숙성삼겹살 먹어보기

안녕하세요, 여러분! 8월의 무더위 속에 충남 서산으로 출장을 갔다가, 저녁에 발견한 기가 막힌 식당에 대한 후기요! 위치 및 영업시간 서산의 아름다운 호수공원 근처에 자리한 '금식당'! 영업시간은 매일 16:00부터 새벽 2:00까지! 늦은 밤에도 삼겹살의 향기로 가득 차 있답니다~ 금식당의 숙성삼겹살은 참숯 드럼통에서 구워져서 나와요. 고기의 질과 맛, 두말하면 잔소리! 진짜 최고! c 그리고 명란구이와 고사리 같은 다양한 반찬들도 함께 제공되서 더욱 풍성한 식사가 되었어요. 금식당 스페셜 세트: 다양한 고기 부위를 한번에 즐길 수 있는 세트! 특삼겹살: 삼겹살 중에서도 가장 유명한 부위. 부드럽고, 지방과 고기 부분의 조화가 완벽해요. 그 지방이 녹아내려 고기의 맛을 더욱 진하게 만들어줍니다. c 목살: 쫄깃한 식감이 특징인 부위. 적당한 지방과 함께 먹으면 꼬들꼬들한 식감이 일품입니다. 가브리살: 목살 아래 부위로, 부드럽고 촉촉한 텍스처가 특징. 고기의 진한 맛을 ...