프로바이오틱스, 유산균을 고르는 가이드를 알아봅시다

우리가 흔히 얘기하는 유산균은 유익균이라고 불리우는 프로바이오틱스의 한 종류입니다. 그 중 유산균은 젖산을 발효하는 균입니다. 이런 프로바이오틱스나 유산균 제품을 요즘은 많이들 섭취하고 계실텐데요. 이번 포스트에서는 프로바이오틱스가 뭔지, 어떤 제품을 골라야하는지 알아봅시다. 01. 프로바이오틱스란? 간단히 말해서 프로바이오틱스란, 살아있는 미생물 혹은 박테리아 중 사람의 장에서 발견되는 유익한 미생물들을 이야기한다고 생각해주시면 됩니다. 주로 발효식품 혹은 영양제로 섭취하는 형태가 많으며, 설사, 과민성 장, 염증성 장 질환에 일반적으로 좋은 영향을 준다고 알려져 있습니다. 미국 임상영양 저널에서는 프로바이오틱스를 "숙주에게 유익한 영향을 주는 미생물 섭취 영양제" 라고 정의하고 있습니다. 그리고 앞서..

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