헤이마켓 젓갈(명란젓) 유통기한 보관법

맵지 않고 고소하여 아이나 노인도 부담없이 먹기 좋은 밥도둑. 오늘은 가자미식해, 오징어젓갈, 어리굴젓 등 젓갈을 두루 취급하고 있는 헤이마켓의 무색명란젓과 실속명란젓을 사진으로 정리했습니다. 무색명란젓은 명란 본연의 길쭉한 모양새가 온전하게 유지되어 있으면서 저염방식으로 만든 명란젓이며, 실속명란젓은 가공 도중에 껍질이 찢어져서 모양새가 흐트러진 명란젓으로 보다 저렴한 편입니다. 배송상태를 확인한 뒤, 얇고 부드러운 껍질 안에 알이 가득 채워져 있는 두 종류의 명란젓을 차례로 먹어 보면 깊은 맛과 탱글탱글한 식감을 기분 좋게 느낄 수 있었습니다. 다른 반찬이 없어도 밥 한 공기를 충분히 비워낼 수 있을 정도..........

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