남해멸치액젓 거제도특산품 파는 곳, 거제식품 국내산 멸치액젓

남해멸치액젓 거제도특산품 파는 곳, 거제식품 국내산 멸치액젓 거제도에는 죽순, 알로에, 유자 등 여러 지역특산품이 있고, 그 중에는 멸치와 멸치액젓도 있습니다. 인근 남해에서 잡힌 양질의 멸치와 국내산 소금 외에는 아무 것도 넣지 않는 전통방식으로 만든 남해멸치액젓은 맛이 깊으면서도 깔끔하여 소금이나 간장 대신 요리하면서 사용하기 좋은데, 이번에는 지하 4m 저온숙성탱크에서 약 18개월 이상 숙성하면서 만든 거제식품 멸치액젓을 먹어봤습니다. 우선, 거제식품은 약 20년 이상 멸치액젓을 제조 및 판매하고 있는 식품공장입니다. 멸치와 멸치액젓, 그리고 새우 등 거제도 수산물을 전문적으로 취급하고 있으며, 자체적으로 쇼..........

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