한국사람이 캐나다 블루베리를 꼭 먹어야 되는 이유는?

블루베리 농장으로 유명한 아보츠포드는 농업을 기반으로 하는 지역으로 밴쿠버 다운타운과는 약 70km 떨어져 있는 한적한 시골 도시다. 물론 인구는 15만명 정도에 대학교와 국제 비행장이 들어서 있는 교육의 도시이자 물류 유통의 중심지이기도 하다. 미국 국경과 맞닿아있어 미국 드나들기도 쉽다. 하지만 이런 면보다 더 유명한 것이 있으니 바로 블루베리 집중 재배지라는 것이다. 북미 생산량의 제 2위를 차지하는 지역이라고 하니 가히 엄청나다 하겠다. 블루베리뿐만 아니라 라즈베리도 유명하니 무슨 베리 종류가 익어가기에는 무척이나 좋은 환경인가보다. 아무튼 블루베리는 세계 10대 인기건강식품으로 생과일로도 섭취가 가능하고 말리거나 냉동한 상태 등으로 가공해서 1년 내내 먹을 수 있는 과일이다. 여기서는 아침 시리..

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