스테비아 토마토 먹어보셨어요?


스테비아 토마토 먹어보셨어요?

전 개인적으로 과일 중에 토마토가 제일 별로였어요. 야채, 과일도 아닌 것이 애매하게 맛도 애매해서 ㅋㅋ 저는 참고로 초딩 입맛이거든요. 처음에 스테비아 토마토라는 이름을 듣고 스테비아? 그게 뭐지? 하면서 인터넷을 검색해 봤어요. 스테비아 농법을 적용하여 설탕이 들어간 맛이라 하여 토망고, 단마토 라고도 불리는데요. 스테비아는 원산지가 중남미 열대 산간 지방이며, 국화과의 허브식물로 잎과 줄기에 단맛을 내는 스테비오사이드라는 성분이 들어 있어요. 이 성분이 설탕의 200~300배 보다 높아 설탕 대체재로 사용된다고 합니다. (출처 : 네이버 지식백과) 설탕 대신 사용하는 스테비아를 토마토에 주입하여 토마토에서 단맛이 나..........

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