홍초 블루베리, 석류, 타트체리 어떤 게 맛있을까요? 여름철 소화가 안되는 날에는 시원한 탄산이 당기는데요. 탄산을 좀 더 건강하게 먹을 수는 없을까 생각하다 홍초를 생각하게 됐어요. 일반 식초에 비해 산도가 5% 낮아 부드럽기 때문에 마시기가 훨씬 좋습니다. 그리고, 혈압을 낮추는 데 도 도움이 된다고 해서 혈압 높으신 아버지께 하루에 한 잔씩 드시도록 권해 드리고 있습니다. 신맛 때문에 싫다고 하시던 부모님도 이제는 적응이 되셨는지 마시기 좋다고 하시네요. 처음에는 사이다, 우유, 소주에 타서 먹기도 했는데요. 저는 개인적으로 탄산수에 타서 먹는 게 제일 맛있어요. 더운 여름날 탄산수에 얼음을 동동 띄워서 홍초를 섞어..........
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