마파두부 효능과 요리방법

안녕하세요 ^^* 마파두부 좋아하시나요? 저는 두부를 너무 좋아해서 찌개나 조림 등 다양한 요리에 두부를 넣어먹는데요~ 이번엔 매콤한 소스인 마파두부를 만들어보려고 합니다. 만들기 쉬운만큼 자주 해먹을 수 있어서 좋아요^^ 마파두부 만드는 방법 알려주세요! 재료: 두부 1모, 다진 돼지고기 200g, 대파 1/2개, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 양파 1/2개, 식용유 4큰술, 물 400ml, 두반장 2큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 1큰술, 고춧가루 1큰술, 후추 약간, 참기름 1큰술, 전분물(전분가루 1큰술+물 2큰술) 만드는 방법: 1. 두부 한 모를 깍둑썰기 해주세요. 2. 고추기름을 내줄껀데요, 팬에 기름을 두르고 파를 볶아줍니다. 3. 파향이 올라오면 다진 돼지고기를 넣고 볶습니다. 4. 고기가 익으면 썰어놓은 야채들을 모두 넣고 볶아주세요. 5. 양념 재료 중 두반장과 굴소스, 설탕, 고춧가루, 후추를 넣고 볶다가 물을 부어 끓여줍니다. 6. 끓어오르면 두부를 넣고 섞어준 ...