돼지고기 수육 삶는방법과 같이 먹으면 좋은 음식추천


돼지고기 수육 삶는방법과 같이 먹으면 좋은 음식추천

안녕하세요 돼지고기 수육 삶는방법 어렵지 않아요~ 저만의 꿀팁 알려드릴게요^^ 수육용 고기는 어떤 부위를 사야하나요? 보통 앞다리살과 삼겹살을 많이 사용하는데요, 지방이 적은 목살로도 삶아도 좋아요. 하지만 기름기가 많은걸 선호하시는 분들은 삼겹살 추천드려요! 잡내 제거 어떻게 해야하나요? 저는 된장 한스푼, 커피가루 반스푼, 월계수잎 2장, 통후추 10알 이렇게 넣고 삶아요. 이 재료들이 잡내제거에 탁월하답니다. 그리고 양파나 대파 등 야채들을 같이 넣어주면 더욱더 맛있어요 ^^ 고기 두께는 어느정도로 해야하나요? 너무 얇으면 식감이 별로고 너무 두꺼우면 속까지 안익어요 ᅲᅲ 적당한 두께라고 하면 손가락 두마디 정도면 적당하더라구요 ᄒᄒ 돼지고기 수육 삶는방법과 같이먹으면 좋은 음식추천입니다. 수육용 고기로는 삼겹살보다는 앞다리살 또는 목살부위가 좋습니다. 기름기가 적은 부위일수록 담백하게 먹을수있습니다. 삼겹살같은 경우엔 기름이 너무 많이 나와서 삶고나면 느끼하더라구요. 고기 잡...



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