뚝배기 불고기 맛있게 요리하기

안녕하세요 여러분~ 특히나 혼자 밥먹을때는 뭘 먹어야할지 너무 고민되더라구요.. 그래서 제가 좋아하는 음식들을 직접 만들어보기로 했어요! 첫번째 요리는 뚝불입니다! 뚝배기 불고기란 어떤 음식인가요? 뚝배기에 담긴 불고기라는 뜻으로, 국물이 자작하게 들어있는 불고기라고 보시면 됩니다. 고기랑 당면이랑 같이 먹으면 얼마나 맛있게요~~?? 소불고기 양념 만드는 방법 알려주세요! 재료: 간장 6큰술, 설탕 2큰술, 올리고당 1큰술, 다진마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 후추 조금, 양파 반개, 대파 한줌, 배즙(혹은 사과즙) 4큰술 만드는 방법: 모든 재료를 넣고 섞어줍니다. 이때 배가 있다면 배를 갈아서 넣어주시면 더욱 맛있습니다. 소고기 부위는 어디가 좋을까요? 저는 개인적으로 기름기가 적은 앞다리살을 추천드려요! 뒷다리살보다는 비싸지만 맛은 훨씬 좋아요 ᄒᄒ 오늘 저녁 메뉴는 뚝불로 정했습니다! 다들 맛있는 식사하시고 건강하세요^^ 감사합니다 #뚝배기불고기 #불고기 #한식 #뚝배기 #한식...