동탄 화성 병점 주간보호센터/방문요양/효사랑재활복지센터/꼬치요리 만들기 효사랑재활복지센터 효사랑재활복지센터는 재활 주간보호센터로 건강보험공단 평가에서 최우수 등급을 받은 효사랑방문요양센터와 통합 운영되고 있습니다. 요양등급 신청 상담을 무료로 도와드려요.^^ 오늘의 주제는 꼬치요리 만들기입니다. 어르신들의 사회 적응 프로그램 중 하나인데요. 오늘은 팝콘 치킨과 야채를 꼬치에 꽂아서 요리를 만들었어요.^^ 그동안은 가족을 위해서 간식을 만드셨지만 오늘은 어르신 자신을 위한 간식을 만드시면서 성취감은 물론 자존감까지 높아집니다.^^ 치킨 팝콘과 피망, 당근, 단무지 등 컬러풀한 재료가 참 맛있어 보여요.^^ 재료를 하나하나 정성을 들여 끼우다 보면 입가에 미소가 떠오르고 기분까지 좋아집니다.^^ 꼬치를 보니 중국식 양 꼬치요리가 생각나네요.^^ 우리 주변에서 흔히 볼 수 있는 중국식 양 꼬치는 중국 신장에서 시작되었는데요.^^ 야시장이나 길거리에서 많이 파는 것이 신장 스타일이고요. 식...
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