겨울에도 싹을 틔우며 강인한 생명력을 가진 곰보배추는 많은 사람들에게 "만병초"로 불리며 약용 식물로 유명합니다. 이 글에서는 곰보배추의 놀라운 효능과 염증 완화를 위해 어떻게 섭취해야 하는지 자세히 알아보겠습니다. 그리고 곰보배추를 활용해 만든 곰보배추 시럽 효능과 만드는 법에 대해서도 알아보도록 하겠습니다. 곰보배추 효능 1. 연골 염증 제거: 곰보배추에는 시니그린 성분과 폴리페놀 성분이 다량 함유되어 있습니다. 시니그린 성분은 항염 작용을 하고, 폴리페놀 성분은 활성산소를 제거하여 만성염증을 예방합니다. 연구결과에서도 곰보배추를 먹은 환자들의 연골조직 회복이 확인되었습니다. 2. 피부 염증 제거: 곰보배추에 포함된 항산화 성분인 플라보노이드는 체내의 나쁜 만성 염증을 제거하여 피부 염증 개선에 도움..
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