[다이어트 요리] 포두부 부리또


[다이어트 요리] 포두부 부리또

두부면 파스타에 꽂혀서 한동안 두부면을 사먹다가 비싸서 쿠팡에서 포두부를 구매했다 가격도 저렴했던거 같은데 (8000원쯤?) 1kg나 구매해서 처리가 곤란해져 레시피를 찾아봤다. 절반은 면으로 썰어 냉동실에 보관했고 (일반적으로 포두부는 유통기한이 일주일) 몇장은 빼서 포로 남겨두었다. 포두부로 오늘은 부리또로 싸보았는데 시간이 한 15분밖에 안걸리고 간단해서 자주 해먹을 것 같다. 레시피 참고는 맛불리 유투브에 포두부 브리또 검색해서 집에 있는 재료를 응용! 재료는 포두부1장, 양배추 3-4장데친것, 양배추 채썰어서 샐러드 만들고(케찹이랑 무가당 머스터드) 돼지고기 앞다리살, 상추, 깻잎 집에 오이나 토마토 혹은 고기로는 닭가슴살이나 닭가슴살 소시지, 오리고기로 대체해도 될 것 같고 원 레시피는 참치와..


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