[파코씨 레시피] 사천식 마파두부 덮밥 - 한끼 식사로 정말 괜찮은 식당 스타일 레시피


[파코씨 레시피] 사천식 마파두부 덮밥 - 한끼 식사로 정말 괜찮은 식당 스타일 레시피

안녕하세요 파코씨입니다! 오늘 알아볼 레시피는 매콤한 사천식 마파두부 덮밥인데요! 집에서 만들어 먹을 수 있는 덮밥 요리야 많고 많지만 그래도 이번 레시피는 제가 맛있다고 자찬(?)할 수 있는 몇 안되는 덮밥 레시피 중에 단연 원탑인 녀석입니다. 물론 제가 손수 소스를 만드는 건 아니고 두반장이랑 치우차우 칠리오일을 쓰긴 하지만 중화요리에서 매콤한 맛을 내는 데는 또 얘네만한 소스가 없거든요... "먹기 나름이긴 하지만 그래도 마파두부는 좀 매콤해야 제맛이죠!" 레시피는 아래와 같은데요! 사실 이런저런 소스를 쓰는 것보다 가급적이면 두반장 하나로 승부 보시는 게 가장 좋습니다. 두반장 하나만 사두시면 냉동 볶..........

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