[파코씨 레시피] 간단 차슈동 - 차슈를 따로 만들지 않고 집에서 간단하고 빠르게 만들어 드셔보세요!

안녕하세요 파코씨입니다! 오늘 만들어볼 메뉴는 집에서도 간단하게 만들어 먹을 수 있는 차슈동입니다! 원래 차슈가 집에서는 만들기 조금 까다롭고, 그렇다고 kg 단위로 파는 냉동 차슈를 사자니 정말 가성비가 맞지 않는 요리 중 하나인데요! c 이때 삼겹살을 이용해 정말 간단히 집에서도 그럴싸한 차슈동을 만들어 먹는 레시피를 한 번 알아보겠습니다! 재료 소개 먼저 '동'자가 들어가는 일본 요리가 다 그렇듯 기본적인 재료는 거의 대동소이 합니다. 어떻게 보면 부타동이랑 조금 겹치는 부분도 있는데요! ㅎㅎ 직접 쯔유를 만드는 레시피도 많지만! 그래도 시중에서 판매하는 쯔유를 직접 구매하셔서 쓰시는 쪽이 훨씬 편하기 때문에 가급적 구매하시는 걸 권장합니다. 다른 일식 만들 때 다양하게 쓰이기도 하구요! [간단 차슈동 2인분 기준] [기본 재료] 공기밥 2인분 대파 1대 썰어서 양파 1/2개 마늘 한 줌(6~8알) [간단 차슈 재료] 삼겹살 구이용 4줄(400g) 물 200~250ml 간장 3...