[파코씨 레시피] 근본 넘치는 두부 김칫국 20분 컷 완성하기! 아침 식사로도 보관했다 먹기에도 정말 좋은 집밥 레시피!

안녕하세요 파코씨입니다! 오늘 알아볼 레시피는 정말 베이직하고, 하지만 그만큼 누구나 좋아하는 두부 김칫국입니다. 정말 쉬운 요리지만 그만큼 삐끗하면 맛이 많이 이상해지고, 또 만들 때마다 어?저번에 그 맛은 왜 안나지? 하시는 경우가 정말 많은데요! 이 레시피 하나면 여러분들 누구나 쉽고 또 감칠맛나게 만드실 수 있습니다. 그럼 바로 알아볼까요? 재료 소개 먼저 재료는 김칫국이니까 당연히 김치가 필요하긴 한데 적당히 익은 김치를 사용하시는 게 가장 베스트입니다. 너무 푹 익으면 약간 신맛이 날 수도 있고 해서 이 부분은 나중에 설탕으로 약간 잡아주시면 됩니다. [김치국 물 800ml 기준] 두부 반 모 김치 두 컵(국물 두세큰술) 대파 하얀 부분 1대 청양고추 2개 물 800ml 멸치 다시백 1개 고춧가루 1큰술 (고춧가루는 굵은 고춧가루, 고운 고춧가루 1:1로 섞어서 넣으면 더 좋음) 맛소금 2티스푼 다진마늘 1~2티스푼 요리수 반 큰술 그리고 저는 고춧가루에 고운고춧가루와 일...