[파코씨 레시피] 간장양념 진미채 볶음 - 아이들도 맛있게, 어느 반찬에나 잘 어울리는 완전 밥도둑 레시피

안녕하세요 파코씨입니다! 오늘 알아볼 레시피는 오징어 진미채에 짭조름한 간장 양념을 더해 만든 간장양념 진미채 볶음입니다. 매콤한 진미채 볶음도 좋지만 아이들이 매워해서, 다른 반찬이랑 어울리지 않아 고민이라면 최고의 선택이 되실 겁니다. ㅎㅎ 만들기도 그렇게 어렵지 않은데요! 그럼 어떤 레시피인지 바로 알아보겠습니다. 재료 소개 재료는 간단하게 진미채와 양념 종류 몇 가지만 있으면 충분합니다. 재료에서 마늘분말이 없다면 다진마늘을 반큰술 대신 준비하시면 됩니다. [진미채 간장 볶음 200g 기준] 진미채 200g 식용유 2큰술 진간장 3큰술 올리고당 1큰술 참기름 1큰술 마요네즈 2큰술 설탕 0.5큰술 마늘분말 1큰술 볶은참깨 약간(옵션) 마늘분말 없으면 다진마늘 0.5큰술 먼저 진미채는 흐르는 물에 한 번 헹구어주신 후 물기를 잘 털어 먹기 좋은 크기로 손질해주시면 됩니다. 사실 이 부분이 제일 오래 걸리기 때문에 이것만 하시면 나머지는 양념 만들고 볶기만 하시면 끝일 정도로 간...