[파코씨 레시피] 카우보이 굴라시 - 큼지막한 냄비에 듬뿍 끓여내 양으로 압도하고 매콤한 맛이 일품인 미국 스타일 레시피

안녕하세요 파코씨입니다. 오늘 알아볼 레시피는 소고기 분쇄육에 갖은 시즈닝과 양념을 더한 후 마카로니까지 곁들여 만드는 카우보이 굴라시입니다. 처음 레시피를 접한 후 만들어 먹어본 뒤 냉동실에 식사 보관겸 겸사겸사 만들어 먹게 된 그런 레시피인데요! 독특한 요리라 한 번 도전하는 느낌으로 만들고 나도 양도 많고 맛도 좋아서 성취감이 꽤 좋은 레시피입니다. 그럼 어떤 레시피인지 바로 알아볼까요? 재료 소개 카우보이 굴라시라는 이름 답게 메인은 소고기 분쇄육 1kg에 다진 양파와 온갖 시즈닝이 다 들어가는 형태의 요리입니다. 거기에 캔, 통조림 음식이 꽤 많이 사용되는 것도 특징입니다. 카우보이 스타일 요리가 보통 원팟 형태로 냄비 하나에 재료를 때려넣어 만드는 형식이 많은데 이것도 그런 특징을 가지고 있습니다. [카우보이 굴라시 6~8인분 기준] 소고기 분쇄육 1kg 다진양파 1.5개 마카로니 2컵(180~200g) 물 250ml 올리브오일 4큰술 원하는 종류의 바베큐 시즈닝 2~2....

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