석남동올갱이해장국 , 바로이맛!!

자유게시판 석남동올갱이해장국 , 바로이맛!! 하이젠카본클리너 2018. 5. 17. 8:42 이웃추가 본문 기타 기능 올갱이해장국 맛있게하는 집을 소개합니다. 바로 인천 서구 석남동에 있는 옹기뚜껑삼겹살집인데요, 올갱이 해장국과 옹기뚜껑에 구워먹는 삼겹살 , 영양돌솥밥이 이집의 대표메뉴입니다. 저는 그중 개인적으로 올갱이 해장국을 제일 좋아합니다. 밖에서 보기에는 그저그런 동네 평범한 음식점인데 음식맛은 어딜내놔도 빠지지않을 석남동 맛집입니다. 메뉴판입니다. 오늘 저는 다슬기해장국을 ,친구는 부추된장비빔밥을 주문했습니다. 어릴적 시냇가에서 올갱이 잡던때가 생각납니다. 올갱이는 맑은물에 서만 산다지요 .. 지역마다 올갱이국은 끓이는 방법이 다른것 같습니다. 아욱넣어 된장풀어 끓여내던 올갱이국도 참 좋아했었는데 이렇게 부추넣고 끓여내도 또 다르게 맛이 있습니다. 반찬은 간소한것같으면서도 하나같이 갈끔하게 맛있습니다. 올갱이 맑은 해장국입니다 . 된장풀어 부추와 팽이버섯, 그리고 올갱이을...

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