한남 : 스시고코로 _ 스시오마카세

오마카세 뜻? (おまかせ) '맡긴다'는 뜻의 일본어로, 손님이 요리사에게 메뉴 선택을 온전히 맡기고 요리사는 가장 신선한 식재료로 제철요리를 선보이는 것을 뜻한다. - 출처 : 네이버 지식백과 한남동에 위치한 스시고코로 생일을 맞이하여 캐치테이블 어플을 이용해서 예약한 곳이다. 한우 오마카세를 먹어보고 싶었는데 가고싶은 #이속우화 는 점심메뉴도 하지 않았을 뿐더러 저녁예약도 다 꽉꽉 찬 상태.. 나중을 기약하고 스시 오마카세를 찾아보다 후기와 별점이 엄청 높은 곳을 찾았다. 다행히 예약도 할 수 있는 상황이라 #캐치테이블 어플을 이용해서 바로 예약 하였다 ^^. 1인분 식사 요금을 예약 보증금으로 내면 예약 당일 그곳에 도착하면 그 예약금은 취소 되고 다시 방문 업체에서 결제하면 되는 시스템이었다. (만약 노쇼를 한다면 1인당 2만원의 노쇼수수료를 지불해야한다.) #스시고코로 예약 시간인 11시 50분 보다 약 5분 정도 일찍 도착한 덕에 매장내부도 찰칵~ 바 테이블과 룸으로 되어 ...

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