쉽고 간단한 솥밥 하기!

안녕하세요. 며칠 전만 해도 봄이 오는 듯 따뜻하더니 오늘은 바람이 무지 불어서 추운 날이었어요. 그래서인지 따뜻한 밥과 숭늉이 생각나 오랜만에 솥밥을 해먹을까 해 꺼낸 솥밥대통령에서 구입한 스테인리스 솥. 2인분 정도의 밥 짓기 솥인데요, 솥 하나로 밥 짓기 10분 정도면 되고, 따끈하고 맛있는 밥이 완성됩니다. 거기에 시원하게 숭늉을 먹을 수 있다는 게 마음에 들었어요. 솥밥대통령 솥보다 좋은 것들도 많지만 가격도 적당한 선인 듯하고, 혹시라도 몇 번 해먹다 안 해 먹게 될까 봐 혼자만의 합의점을 찾아서 구입한 스테인리스솥. 제 기억 속의 가격은 12만 원~13만 원 정도였던 것 같아요. 자~그럼 밥 짓 기를 해볼게요^^ 먼저 쌀을 불려놓아야 하는데, 종이컵으로 두 번 정도 담으면 2인분 정도가 되는 것 같아요. 미리 솥밥을 먹을 거면 불려놓고 다른 일 보시다 밥을 하면 기다릴 필요가 없어요.적어도 15분정도는 불려야 하더라구요. 저는 아침에 미리 쌀을 불려놓고 일이 있어 나갔다...

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