명예훼손 변호사 초기 대응이 중요한 사안이므로 간단한 반찬인데도 입맛을 자극하는 것들이 있습니다. 저에게는 장조림이나 진미채 무침이 그런 음식인데요. 미리 만들어두면 요리하기 귀찮을 때 꺼내어 한 끼를 해결할 수 있습니다. 진미채 무침은 어린아이부터 어른까지 호불호가 갈리지 않는 반찬인데요. 최근에는 진미채를 튀긴 요리가 등장했습니다. 진미채를 물에 불린 후 물기를 제거한 후 튀김가루에 버무려 기름에 튀겨주면 되는데요. 오징어튀김과 비슷하면서도 색다른 맛이 나는 음식이 완성됩니다. 마요네즈에 잘게 썬 청양고추를 넣으면 청양마요 소스를 만들 수 있는데요. 청양마요 소스는 진미채 튀김 말고도 다양한 튀김에 잘 어..........
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