[치앙마이] 태국의 대표적인 돼지 요리인 무 까타를 먹어보자! - Chang Phueak Mu Kratha

안녕하세요. LamQ입니다 :) 오늘은 태국의 대표 요리 중 하나인 무 까타를 먹어본 후기를 공유드리려고 합니다! 구글 리뷰는 4.2 이긴 했지만, 어떤 커뮤니티(기억이 잘 안 납니다 ㅜㅜ)에서 추천해 주신 걸 보고 가봤습니다! 무 까타(Mu Kratha)가 뭐지? 태국의 대표적인 돼지 요리 혹은 도구 태국어로 Mu가 돼지고기, Kratha가 철판인데 철판에다가 먹는 돼지 요리라는 뜻이라고 합니다. 위의 철판에 고기를 구워 먹고, 옆에 트레이에는 육수를 넣고 채소를 넣어 먹는다고 합니다. (샤브샤브나 훠궈랑 비슷한 것이라 생각하시면 될 겁니다) 해당 요리 문화는 라오스에도 있다고 하네요! 아마 거의 모든 무 까타 전문점에 가면 뷔페식으로 먹고 싶은 만큼 고기나 야채를 가져와서 먹게 되실 겁니다. 위치 및 운영 시간 매일 오후 5시 ~ 10시 위치는 올드타운에서 북쪽으로 조금만 나가면 있습니다. 자세한 위치는 구글맵에 Chang Phueak Mu Kratha라고 검색을 해보시거나 아래...

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