출산/육아휴직 직전 평일 이틀간 연차쓰면서 생각보다 지루하고급히 뭐라도 해야겠다 싶어서 #태교 겸 #취미생활 좀 해봐야 겠다 싶었다. 그러다 어찌어찌 찾게된 #이마트 #문화센터 생각보다 꽤 다양한 수업이 있었고 #원데이클래스 로 들어보고 싶어서 신청하게 된 #피코크 #라이브 #쿠킹클래스 베트남 쌀국수 & 베트남 돼지고기구이 오분 지각했더니 라이브 방송은 이미 진행중 앞에 요리선생님 계시긴한데 라이브 방송을 보면서 차근차근 따라하면 되고 혹시 어렵거나 놓치는 경우 선생님이 친절히 도와주신다. 첫번째 요리는 #베트남 #쌀국수 이마트에서 파는 피코크 제품을 이용한 요리였는데 기본 레시피에 추가적으로 고수, 숙주, 고기 등을 더 추가해서 응용하는 방법을 배웠다. 맛있어서 제품사서 집에서도 여러번 해먹었는데 기본도 맛있긴하지만 라이브로 배운대로 응용하면 더 현지맛 팍팍이당 다음은 #베트남 #돼지고기구이 그냥 비주얼로는 간장돼지불고기랑 다름없지만 레몬글라스와 고수 등이 들어가다보니 막상 먹어보...
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