이마트밀키트 _ 매콤하고 푸짐한 고추잡채와 꽃빵 추천 !

어쩌다보니 신세계상품권을 꽤나 보유하고 있는 김체리씨, 신세계상품권도 털겸, 비어있는 냉장고도 채울겸 가까운 이마트에 장을 보러 다녀왔다. 그 날 저녁에 먹을 메뉴를 고민하다가 이마트밀키트 중에 고추잡채와 꽃빵이 맛있다는 후기를 보고 고추잡채와 꽃빵 밀키트 하나를 담아왔다. 고추잡채와 꽃빵은 이렇게 담겨져있다. 과연 저 사진처럼 맛있어보이게 조리할 수 있을 것인가 ! 유통기한은 이틀정도 남아 길지는 않았지만, 당일 먹어치울꺼라 크게 상관 없었다. 원재료명과 주의사항은 그냥 한 번 보시라고 찍어봤다. 밀키트라 냉장보관 가능 ! (그래서 유통기한이 길지 않은듯) 고추잡채 그리고 꽃빵 만드는 방법은 이렇다. 소고기는 핏물을 제거한 뒤 오일 1술에 중불에서 1분정도 볶아 치워두고, 고추맛기름 2/3, 부추 제외한 모든 야채와 버섯을 넣어 1분간 볶은 뒤 소고기와 부추, 중화볶음소스를 넣어 강불에 1분간 더 볶아주면 끝이다! 조리가 완료되면 아까 남겨뒀던 고추맛기름 1/3을 마저 넣어서 다시...

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