청국장맛있게끓이는법 묵은지 청국장찌개 만드는 법 조개살 청국장 레시피

지난 주말은 30도 가까이 되는 더운 날이었는데요, 이번주는 비도 와서 그런지 뜨끈한 찌개가 먹고 싶었어요. 고깃집 가서 된장찌개 말고 청국장찌개가 나왔을 때 너무 맛있게 먹어서 한번 나도 만들어 봐야지!! 하고 요리 타이밍을 보고 있던 와중에 쌀쌀해진 날씨, 지금이 이때다~~ 하고 만들어본 청국장 찌개입니다. 청국장찌개 재료 c 멸치다시마 육수 c 청국장 250g c 김치 c 두부 한모 c 애호박 1/2 c 양파 1/2 c 마늘 1스푼 c 대파 2 c 바지락 100g 인터넷으로도 찾으면 되지만 엄니gpt에게 물어보니.. 조개살은 꼭 넣어라고 하셔서 마트 달려가서 바지락살도 사고 기타 채소도 구매했어요. 재료들은 썰기 전에 껍질도 까고 깨끗히 씻어두었어요. 육수는 백설 통손질 국물내기로 샀어요. 처음 사본 티백형 다시. 청양고추는 안넣을 거라서 얼큰해물 육수로 구매했어요. 일석이조?! 넣기전에 기분탓에 한번 물에 헹궈줬어요 ㅎㅎ 다시마, 멸치, 보리새우, 고추씨가 보이네요. 육수를 ...

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