오메가 3, 챙겨먹지 않는다면?

현대인, 오메가6 줄이고 오메가 3 늘려야 오메가3, 심장질환· 뇌질환 예방에 기여 노화지표인 ‘텔로미어’ 연관성 밝힌 연구도 발표 [헤럴드경제=육성연 기자] 오메가 3지방산은 일명 ‘착한 지방’의 열풍으로 가장 주목을 받게 된 영양소이다. 전문가들은 오메가-3와 오메가6의 비율을 1대 4로 맞추는 것이 좋다고 조언하지만, 현대인은 기름진 음식을 통해 오메가6의 리놀산 섭취량이 많은 반면, 오메가 3 섭취량은 상대적으로 적은 편이다. 불균형을 바로 맞춰야 하는 문제도 있으나, 오메가3의 인기는 각종 연구를 통해 건강 효능이 널리 전해진 영향도 크다. 혈중 중성지방 낮추고 혈액 흐름 도와→심장질환, 뇌질환 위험 감소 오메가3지방산은 혈액의 흐름이 막히지 않도록 돕는 것으로 알려져있다. 이 때문에 그동안 관련 연구들은 대부분 고혈압이나 심장질환 예방 등에 초점이 맞춰져있다. 지난 6월 미국 심장협회저널(Journal of the American Heart Association)에 실린 ...

원문링크 : 오메가 3, 챙겨먹지 않는다면?