홍대 가성비 우동 맛집, 가미우동

#홍대일식 #홍대우동 #일본분위기 주말 오후 2시반쯤 갔는데 웨이팅 10분쯤 했다 안에 들어가서 대기자 명단에 이름 쓰고 시키고 싶은 메뉴 미리 주문서 내고 기다림! 3~5시는 브레이크타임이라 사람이 쭉 빠진다 내부는 정갈하고 따뜻한 원목 느낌이고 일본 음악이 나오고 있어서 현지 느낌 낭낭ㅋㅋ 일본인 오너셰프가 운영한단다 기본 반찬으로는 깔끔하게 단무지가 있다 가께우동 6,500원 일단 가장 기본 메뉴인 가께우동! 내 생각보다 깔끔하고 맛있었다 나 원래 우동 특유의 가다랑어포 냄새? 느끼하고 멀미나는 특유의 맛을 싫어하는데 여기는 국물 맛이 깔끔해서 맛있었다! 면발도 탱글탱글해서 좋았음 먹다가 질리면 시치미토가라시(고춧가루향신료) 뿌려서 먹어도 된당 자루우동 7,000원 그리고 우동집 오면 항상 시키는 자루우동! 차라운 우동면을 국물에 찍어먹으면 된다 원하는 만큼 넣어 먹으라고 파랑 깨를 주시는데 국물에 그냥 다 넣었다 다다익선이지ㅎ.ㅎ 여기 면발이 진짜 유독 더 쫄깃하고 탱글하다ㅠ...

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