신사 가로수길 돈카츠 맛집, 카즈랩

오늘은 신사역에서 돈카츠 땡길 때 자주 방문한 내돈내산 카즈랩 후기를 써보려고 한다 카즈랩은 차분한 음악이 흘러나오는 분위기있고 조용한 가게라서 도란도란 이야기 나누기 좋다 사장님 1분이 모든걸 하시는 식당이라서 테이블 수는 4개+@ 정도로 많지 않다 로봇이 직접 주방과 홀을 왔다갔다하면서 물과 음식 등을 서빙해준다 메뉴와 안내사항 최상급 국산돼지를 사용해 숙성부터 염지까지 직접 하신다고 함 저온에 한번, 고온에 한번 튀겨서 바삭하면서 부드러운 돈카츠를 만드신다고..! 주문한 메뉴 샤톤브리앙(안심), 믹스카츠+강정세트(등심, 안심, 강정카츠1pc) 샤톤브리앙(안심) 15,000원 믹스카츠+강정 세트 20,000원 여러가지를 다 먹어보고싶은 사람을 위한 메뉴 등심, 안심에 강정도 하나 나온다ㅋㅋ 우선은 등심인 로스카츠부터 한입! 난 로스카츠에 이 지방 부분 식감이 넘 좋다! 호불호가 갈리던데 주문할 때 빼달라 할 수 있다 적당히 아삭한 식감에 부드럽고 맛나다 나는 개인적으로 소금 살짝...

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