디지털미디어역 후라토식당

디지털미디어시티역에서 지인을 만났는데, 자주 가는 곳이라고 해서 따라간 후라토식당. 디지털미디어역 후라토식당 상암푸르지오시티 지하1층에 있었다. 세 사람이 도쿄 여행 가서 먹은 일본 가정식을 바탕으로 경복궁 1호점을 냈다고 쓰여 있었다. 검색해보니 다른 지역에도 체인이 많았다. 디지털미디어역 후라토식당 브레이크 타임이 3-5시였고, 2시 반, 9시가 라스트 오더였다. 규카츠와 오므라이스를 주문했는데, 각각 18000원, 12000원이었다. 실내는 길쭉했는데, 자리가 많고 깔끔했다. 디지털미디어역 후라토식당 규카츠는 레어 상태로 들어와서 화로에 직접 구워 먹었다. 샐러드와 같이 나왔는데, 고기가 부드러웠다. 원하는 대로 고기를 구워 먹을 수 있어 좋다. 몇 년 새 규카츠를 파는 음식점들을 꽤 많이 본 것 같다. 처음 봤을 때는 신선했는데, 이제는 보편화된 음식이다. 오므라이스는 일본식이라 반숙 계란을 반으로 갈라, 후라토 소스를 부어 먹었다. 계란이 폭신폭신하고 몽글몽글해서 부드럽다....

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