묵말랭이볶음이예요^^

안녕하세요 이웃님들^^ 오늘 정말 추운 날씨네요.. 출근하는데 정말 춥더라구요 강원도 지역은 정말 춥던데요.. 울 이웃님들 감기 조심하시고 건강 챙기시는 수요일 되셔야 겠어요^^ 제가 올린 사진중에 완성작만 있고 과정샷이 없어서 묵말랭이 볶음하면서 과정샷을 찍어 봤는데요 제가 느낀건요.. 카메라의 필요성을 정말 느꼈어요 제 폰이 갤놋2인데요..캐논으로 찍은거랑 정말 틀리게 나오네요.. 화질이 조금 그래도 이해 부탁드려요....^^::: 요리재료는요 묵말랭이 두주먹, 냉장고에 있는 각종야채랑 양념은 간장, 매실청,올리고당,참기름,깨..요렇게 간단하게 준비했어요 우선 잘 건조된 묵말랭이를 저는 12시간 이상 담가났어요 시간이 없으신 분들은 2시간정도 담갔다가 끓는물에 살짝 데치셔도 된답니다.. 이 사진은 물에 담갔다가 버리고 새로 부었을때 모습이예요 물을 다 따라버리고 난 후의 사진이예요.. 오랫동안 담갔더니 말랑말랑 해졌드라구요^^ 저는 냉장고에 있는 야채중에 당근과 양파만 준비했어요...

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