커피의 정의와 커피빈 재배 지역

커피는 커피빈을 로스팅해서 갈아내어 따듯한 물이나 증기로 드립하는 세계적으로 유명한 음료입니다. 커피의 정의 커피는 약산성이며, 보편적으로 매우 진한 브라운색에 쌉쌀한 쓴맛을 지닌 음료로써, 커피에 함유된 카페인 함유량이 인체에 작용하여 자극을 주고 각성 효과를 얻게 됩니다. 현재 전 세계에서 높은 판매량과 매출을 달성하였습니다. 커피콩(커피빈)은 커피나무의 열매 속 씨앗을 의미하며, 보편적으로 녹색을 띄고 있습니다. 이러한 커피빈을 볶은 후 가루로 내어 보통은 뜨거운 물에 커피를 만듭니다. 일반적인 커피는 뜨겁게 마시지만, 한국에서는 차가운 아이스 커피의 선호도가 높습니다. 커피로는 다양한 메뉴를 만들 수 있습니다. (예시: 카페라떼, 에스프레소, 아메리카노, 카라멜 마키아토, 콜드브루, 카푸치노, ..

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