대체되는 육가공식품

대체육버거 시장이 활발하게 열리고 있다. 콩을 기반으로 하되, 다른 식물에서도 단백질을 추출한 버거들이 출시되고 있다. 처음엔 롯데리아가 시작했다. "스위트 어썸 미라클버거"로 나쁘지 않은 평가를 받았다고..

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