안녕하세요 호주에서 소식 전하는 실버라이닝입니다. 한국에서는 오늘부터가 추석 연휴라고 들었어요! 코로나 때문에 가족분들을 못 보는 분들도 계시겠지만 그래도 집에서 오랜만에 휴식을 하신다면 와인 마실 때 빠져서는 안되는 퀸스 페이스트 치즈 :: 과일잼을 소개해드리려고 합니다.처음 들어보는 생소한 퀸스라니?퀸스 페이스트 치즈 과일잼을 만들 때 주재료로 사용되는 퀸스는 노란색을 띠는 열매의 과육이라고 합니다. 저는 실제로 이 퀸스 열매를 본 적은 없어요 항상 다 만들어진 제품으로 나온 것만 보아서 노란색의 과육으로 만들었다는 것에 조금 놀랐습니다. 실제로 이 열매를 먹었을 때의 식감은 신맛이 아주 강하다고 합니..........
와인마실때 최고의 와인 안주 퀸스 페이스트 과일잼 치즈 :: Quince paste 간단하게 제대로 먹는 법에 대한 요약내용입니다.
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